Urządzenia gastronomiczne to podstawowe wyposażenie lokalu gastronomicznego. To nie tylko akcesoria kuchenne, które znajdują się na zapleczu, przystosowane do tworzenia jedzenia w przemysłowej ilości. To także wszelkiego rodzaju naczynia gastronomiczne, zastawy, a także wyposażenie baru, cukierni czy pizzerii. Na rynku dostępne są również urządzenia gastronomiczne, które nie tylko usprawniają pracę, ale też pomagają przestrzegać przepisów BHP, których nie stosowanie może zakończyć się poważnymi konsekwencjami. Czytaj dalej
Jak zadbać o czystość w gastronomii?
Odpowiedz
