Urządzenia niezbędne prawie we wszystkich punktach gastronomicznych  jakimi są kostkarki do lodu cechują się między innymi tym, że ich praca jest całkiem zautomatyzowana, co sprawia, że jest to bardzo dużym ułatwieniem. Nie znaczy to natomiast wcale, że nie trzeba zwracać uwagi na to, w jaki sposób urządzenie pracuje. Czytaj dalej →