Urządzenia gastronomiczne to podstawowe wyposażenie lokalu gastronomicznego. To nie tylko akcesoria kuchenne, które znajdują się na zapleczu, przystosowane do tworzenia jedzenia w przemysłowej ilości. To także wszelkiego rodzaju naczynia gastronomiczne, zastawy, a także wyposażenie baru, cukierni czy pizzerii. Na rynku dostępne są również urządzenia gastronomiczne, które nie tylko usprawniają pracę, ale też pomagają przestrzegać przepisów BHP, których nie stosowanie może zakończyć się poważnymi konsekwencjami.

Podstawowe wyposażenie zaplecza gastronomicznego to dozowniki, zarówno mydła w płynie, jak i papieru toaletowego i ręczników papierowych. W gastronomii sprawdzają się również bezdotykowe suszarki do rąk.

Jeżeli w naszym lokalu mamy problem z odpadkami, warto zainwestować w rozdrabniacz odpadków, który pozwoli się uporać z nadmiarem odpadków organicznych. Do tego służą specjalnie stworzone młynki.

Dbając o jakość serwowanego pożywienia, dobrze wyposażyć zaplecze w naświetlacze do jaj i noży, które dokładnie dezynfekują i odkażają zarówno sprzęt, jak i żywność, działając bakteriobójczo.

W każdym lokalu gastronomicznym potrzebna jest lampa owadobójcza, która sprawi, że wszelkie latające, natrętne owady zostaną zlikwidowane, a nasze pomieszczenie będzie świecić przykładem i czystością.