Przechowywanie i transport żywności muszą spełniać warunki higieniczne. Najlepiej wykorzystać różnego rodzaju termosy przystosowane do przetrzymywania posiłków. Zapewniają one utrzymanie odpowiedniej temperatury i chronią potrawy przed rozlaniem.

Termosy obiadowe

To duże termosy obiadowe przeznaczone do przewożenia i wydawania większej ilości porcji, dlatego są doskonałe dla firm obsługujących imprezy plenerowe lub stołówki szkolne. Termosy wykonane mogą być ze stali i lakierowane proszkowo lub ze stali nierdzewnej. Termosy są łatwe do utrzymania  czystości. Uszczelki i zatrzaski pokryw zapewniają całkowitą szczelność naczyń. Uchwyty ułatwiają przenoszenie nawet dużych termosów. Wykorzystanie materiałów wysokiej jakości gwarantuje wieloletnie użytkowanie.

Termosy Cambro

Ten rodzaj termosów nie służy do bezpośredniego przechowywania potraw, ale do transportu posiłków w naczyniach GN. Przystosowane są także do przewożenia blach piekarniczych. Są lekkie, trwałe i łatwe do mycia.

Firma gastronomiczna, która świadczy usługi cateringowe powinna mieć różne rodzaje termosów, które może wykorzystywać w zależności od potrzeb.